西安面筋批发厂家给大家介绍香菇莴笋油面筋的做法
信息来源:www.xamjpf.com |
发布时间:2019年03月11日
莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋能够促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,莴苣的钾含量有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用,莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣可用来防癌抗癌,莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。油面筋性凉、味甘;色泽金黄,表面光滑,味香,吃起来鲜美可口别具风味,含有很高的维生素与蛋白质,有和中益气、解热,止烦渴的功效。适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。
西安面筋批发厂家给大家讲解香菇莴笋油面筋的做法:
1、香菇淡盐水泡发,搓洗去杂质冲洗干净,入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。
2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿),放开水中浸泡变软。
3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块,炒锅烧热放油,放入莴笋翻炒,加少量水烧开,放入油面筋,香菇翻炒,放适量盐、淀粉勾芡即可。
西安市西咸新区马王镇手工面筋作坊是一家大型的面筋批发厂家。厂区位于西安市长安区,交通便利,大量批发纯手工面筋串成品,烤面筋酱料,独家秘方。面筋加工厂本着“客户第一,诚信至上”的原则,坚持全人工手工操作,且质量口感完全保证,全国批发。