我们常吃的烤面筋，其实也叫水面筋，制作方法也不难。把面粉和水混合，加入食盐搅拌均匀形成面团，然后用清水反复搓洗，最后得到的就是生面筋，生面筋放入水中煮熟就是水面筋了。因为其含有丰富植物蛋白，所以被誉为“素食黄金”！西安烤面筋价格？其实现烤面筋价格并不贵。

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