面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。

    西安马王谷朊粉面筋加工厂是一家大型的西安面筋加工厂。厂区位于西安市长安区，交通便利，大量批发无添加面筋串成品，烤面筋酱料，独家秘方。坚持全人工手工操作，且质量口感完全保证，全国批发。

    西安面筋生产越来越多的满足人们对美食的热爱，晚上下班走在夜市上，可以到处看到烤面筋店铺，空气中飘着烤面筋的味道，这种感觉超级棒。

    西安面筋厂家地址：西安市长安区马王镇58号/文艺路。

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