面筋是一种植物性蛋白，富含的营养价值也非常高，可以用来制作油面筋、水面筋、烤面筋等。不同的面筋做法，口感不同，当然制作的方法也是不同的。

    油面筋外观光滑，多用来做热菜，表面金黄，口感酥软；水面筋多用来做凉菜，主要搭配有黄瓜、豆芽等，外加醋、生姜等调料配置而成。而烤面筋主要是用来做小吃，主要是面筋撒上孜然、辣椒面、生姜、胡椒等，烤至两面金黄，越吃越香。但是面筋虽好，大家也不能贪多。尤其是烤面筋，现在市场上有很多人把面筋作为一种暴利的工具，采用不良的制作手段，制作出来的面筋不安全，有添加剂。所以在此建议大家出门吃烤面筋小吃时，一定要看好了，不要贪多，适可而止。

    西安马王谷作为一家西安面筋批发厂家，同时也经营销售有面筋制作机等。不仅在面筋产品上满足大家的需求，也能在面筋的制作上满足大家需求。原材料采用的是谷朊粉，从原材料上控制面筋的质量，确保生产出来的面筋正宗且无添加。爱好吃面筋的你，可以关注西安面筋批发马王谷，在家就可以做出自己喜欢的面筋，安全又放心。

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