西安夜市街边网红小吃烤面筋，你被圈粉了吗？ 信息来源：www.xamjpf.com  |   发布时间：2019年11月12日

      热闹的城市里，夜生活总是丰富多彩，尤其是夏季，人们习惯晚睡，年轻的人们习惯溜大街，这也就注定了夜间消费的市场，而街边小吃无疑是这喧哗夜市生活中必不可少的。

      街边小吃种类繁多，比如油炸串串夹馍、烤面筋、烤鱿鱼、烤猪蹄、锡纸花甲、爆炒三绝、糖葫芦、等等。今天要给大家说到永远立于不败之地的烤面筋、烤鱿鱼，陕西大品餐饮西安小吃培训的师傅们经常说，街边小吃成本低，利润丰厚，无需店面，所需设备不多，价格也低，年轻人们随手就消费了。

      经营街边小吃，味道是核心，无论烤面筋还是烤鱿鱼，要做到色香味俱全，顾客经过身边就能被深深吸引。烤面筋味道核心就是两种，一个是面筋的质量要好。二是需要撒上去的料粉配置，刷上去的辣椒油。色泽口感两者都需注重。

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