西安纯手工面筋批发_学校旁的烤面筋 信息来源：www.xamjpf.com  |   发布时间：2020年07月15日

西安纯手工面筋批发

    月是故乡明，我总想着烤面筋也是家里好吃，结果根本不是这么回事。寒假在家时，小吃街的烤面筋我都试过，一个面筋根本不筋，一个酱料没什么味道，可以说非常失望了。

    估计很多人都对这摊位不陌生，无论中学还是小学，放学总要经过这个路口。摊主是个三十多岁的妇女，有时候还带着个刚学会走路的孩子。她有两个大箱子，一个箱子是面筋，一个箱子是调好的酱料。晚上买烤面筋的人多，总是火上烤着一把，酱料箱里泡着一把，这边烤熟，那边也已经入味了。

    她烤的极细心，往往要等好久，但这份等待是值得的，焦香的烤面筋才正好吃，咬起来有韧性，不亚于吃肉。孜然、辣椒、芝麻，旁处烤面筋并不加芝麻，在我看来这芝麻粒实在不可或缺。

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    假期在家时，出门和朋友玩耍，总少不了烤面筋。一块钱一串，倘若多买一些，便是五块钱六串，我很少见到有人只买一两串的。希望再回家的时候，她不要像学校边的摊位一样也被驱逐，否则还真无处去吃烤面筋了。